AutorHanka
Na panvicu vlejeme olivový olej a pridáme nakrájanú cibuľu, soľ a rozmarín. Cibuľu mierne osmažíme pokiaľ nezhnedne (asi 5 min).
Cibuľu rozmiestnime po okrajoch panvice a kuracie pečienky pridáme do jej stredu. Pečienky varíme asi 12 minút pod pokrievkou (vnútri by mali zostať mierne ružové - toto môžeme skontrolovať ich rozrezaním).
V mixéri do hladka rozmixujeme pečeň, cibuľu a čierne ríbezle. Dochutíme soľou podľa potreby.
Pâté z kuracej pečene podávame s pita chlebom alebo na jablku nakrájanom na plátky.
Recept na PITA chlieb TU:
Ingrediencie
Postup
Na panvicu vlejeme olivový olej a pridáme nakrájanú cibuľu, soľ a rozmarín. Cibuľu mierne osmažíme pokiaľ nezhnedne (asi 5 min).
Cibuľu rozmiestnime po okrajoch panvice a kuracie pečienky pridáme do jej stredu. Pečienky varíme asi 12 minút pod pokrievkou (vnútri by mali zostať mierne ružové - toto môžeme skontrolovať ich rozrezaním).
V mixéri do hladka rozmixujeme pečeň, cibuľu a čierne ríbezle. Dochutíme soľou podľa potreby.
Pâté z kuracej pečene podávame s pita chlebom alebo na jablku nakrájanom na plátky.